修行中

6月に続き、またしても母親不在のため、
料理をする毎日。
父親は好き嫌いが多く、
おまけに食事制限があるので、
メニューを考えるのも一苦労。
しかも今、私は働いているから、
帰ってきてから料理するのは
正直しんどかったりする。
兼業主婦はスゴイなあ。

料理メモ。
火曜：鮭のムニエル　ポテトスライス添え
　　　焼きギョーザ
水曜：豆腐の野菜あんかけ
　　　冷ナス　ピリ辛ダレで
　　　ワカメと卵のスープ
木曜：イかとピーマンのバター炒め
　　　納豆とオクラのチャーハン
　　　市販の惣菜

何かこう書いてみると品数少ないなあ。
まあ、あまり食欲がなかったというのもあるけれども。
もともと人に料理を食べさせるというのが苦手な自分が、
今こうやって作っているだけでもすごい進歩だと思う。
ただ、レパートリーが少なすぎて、
もうそろそろ限界が。
花嫁修行だと思って頑張らねば。
でも、あと1週間も続くのは正直キツイ！